洋葱是肺病的 “加快器”？医师告诫：不思肺病严重，5 物要忌口

朝晨的菜阛阓，61 岁的李伯总爱挑两颗脆生生的紫皮洋葱，回家就着稀饭生吃两片，这民俗他坚抓了五六年。

他总说：“洋葱杀菌、通血管，多吃体魄好！” 可李伯有 8 年的慢性支气管炎病史，仅仅平日里症状轻，不咳不喘就没放在心上。

直到上个月，他生吃洋葱的量越来越多，没过多久就开动干咳，略微走两步路就胸闷气短，夜里躺下还会憋得痛苦，咳出的痰里以致有血丝。

于是，他去病院搜检，呼吸科医师看完呈报单，对他说：“你的支气管炎加剧了，气谈黏膜也曾处于充血敏锐的状态，生吃的洋葱即是最大的诱因！”

李伯的经验，戳中了许多东谈主的养生误区：一边思着靠食品养生，一边却意外间给肺部 “添伤”。

也让无数东谈主忍不住提问：洋葱到底是养肺的好食材，照旧拖垮肺病的 “加快器”？

1.别再心存幸运！

肺病从不是 “专属病”，肺部的脆弱远超思象

李伯一直合计，我方不吸烟、不喝酒，仅仅有点老慢支，惟一不伤风就没事，这种思法，亦然大宽广东谈主的通病。

但肺部是东谈主体最娇嫩的呼吸器官，中医《温病条辨》早有纪录：“肺为娇脏，不耐邪侵”，它不像腹黑、肝脏有层层保护，外界的刺激、饮食的失当，王人会径直毁伤肺功能。

临床数据露馅，我国超 7 成的慢性肺病患者，王人莫得恒久吸烟喝酒的民俗，慢阻肺、支气管炎、哮喘等问题的加剧，大多和恒久饮食刺激、免疫力脱落相关。

这些肺部毁伤王人是悄无声气的，就像李伯雷同，初期仅仅偶尔咳嗽，比及症状显然时，气谈和肺黏膜的毁伤也曾造成。

2.图穷匕见：

洋葱到底是不是肺病 “加快器”？

李伯猜忌：吃了好几年的洋葱，若何就伤肺了？洋葱自己是实打实的好食材，富含硫化物、槲皮素和多酚类物资，对健康东谈主来说，适量吃能起到温和抗炎、算帐血管的作用，扫数无须回想伤肺。

但要津在于「食用东谈主群」和「食用面貌」：洋葱切开后会开释刺激性蒸发物，这种物资对健康的呼吸谈莫得影响，可关于像李伯这么，肺部有炎症、气谈黏膜敏锐的东谈主来说，这种刺激即是 “雪上加霜”。

它会径直刺激充血的气谈黏膜，激发支气管痉挛，让咳嗽、气喘加剧，以致会导致呼吸穷困。

3.医师告诫：

不思肺病加剧，这 5 类食品要管住嘴

李伯的主治医师移交他，思要缓解症状、稳住肺功能，戒掉生吃洋葱仅仅第一步，确切需要忌口的，是这 5 类食品：

①辛辣刺激性食品：辣椒、大蒜、芥末、花椒等

这类食品会径直刺激气谈黏膜，临床数据露馅，哮喘、支气管炎患者食用辛辣食品后，咳嗽气喘的发作概率会进步 40%，哪怕是健康东谈主，恒久吃也会裁汰呼吸谈抵牾力。

②高盐高钠食品：咸菜、腌肉、泡面、加工腊肠等

《养分学报》2025 年最新征询露馅，逐日盐摄入跨越 6 克，慢性肺病的入院率会升高 18.7%。高盐会导致体内水分潴留，加剧肺部间质水肿，让呼吸变得更冗忙。

③浓重高脂肪食品：炸鸡、肥肉、油炸糕点等

高脂肪饮食会升高体内的炎症因子，径直膺惩肺组织的自我开导，还会激发肥美，压缩胸腔空间，让肺部无法平方延迟，对肺气肿、肺炎患者来说，即是径直加剧病情。

④过甜精加工食品：奶茶、蛋糕、糖果、含糖饮料等

《中国免疫学杂志》征询阐明，恒久高糖摄入，会让肺部免疫细胞的杀菌智力着落 50%，细菌和病毒无法实时祛除，就会导致肺部感染反复难愈，许多肺病患者迟迟不康复，王人和嗜甜脱不了关系。

⑤烟酒及刺激性饮品：

烟草（含电子烟）的焦油会径直破损肺泡结构，乙醇会扼制体魄免疫力，浓茶、浓咖啡里的咖啡因会加要点肺职守，这几类是肺部健康的 “头号天敌”，不论有莫得肺病，王人要尽量辩别。

李伯的经验，就像一面镜子，照出了咱们每个东谈主的养生误区：许多时辰，咱们以为的 “养生好物”，只怕妥当我方的体魄现象。